Rapunzel Økologisk quinoa hvid

Den økologiske hvide quinoa fra Rapunzel vokser i højlandet i de bolivianske Andes. De lyse korn smager let nøddeagtigt, er en proteinkilde og en kostfiberkilde og består af kun én ingrediens. De er veganske.

Lyse korn til mange retter

Hvid quinoa er den klassiske variant. Smagen er afdæmpet nøddeagtig og passer både til salte og søde retter.

Fra Bolivia

Quinoaen kommer fra Bolivia og dyrkes økologisk i højlandet i Andes.

Fra tilbehør til salat

Som tilbehør til grøntsager, i ovnretter, supper, bowls og burgere eller i salat. Skyl kornene grundigt før kogning.

Næring

Quinoa er en proteinkilde (12,4 g pr. 100 g), en kostfiberkilde og sukkerfattig.