Sanatur Øko chlorellatabletter Naturland

Én ingrediens, én post på listen: økologisk Chlorella pyrenoidosa, intet andet. Sanatur presser mikroalgepulveret til tabletter à 400 mg uden bindemiddel. Tolv af dem – den anbefalede dagsmængde – leverer 5,9 mg jern, 50 µg folsyre, 96 mg klorofyl og 6 mg spermidin.

Chlorella pyrenoidosa fra Naturland-certificeret dyrkning i Taiwan

Algen kommer fra en partnerfarm i det sydlige Taiwan, som Sanatur har samarbejdet med siden virksomhedens begyndelse. Den dyrkes på et rent plantebaseret økologisk substrat og er certificeret af Naturland – en forening, hvis krav går ud over EU's økoforordning. At den certificering for mikroalger overhovedet findes, skyldes Sanatur: fordi mikroalger indtil 2016 slet ikke var omfattet af de lovmæssige økobestemmelser, udarbejdede Naturland på virksomhedens initiativ egne kriterier for dyrkning og forarbejdning. Først i 2016 optog EU-Kommissionen mikroalger i økoforordningen.

Derfor bliver cellevæggen brudt op

Chlorella har en fast cellevæg, som menneskets fordøjelsesapparat næsten ikke kan bryde. Derfor åbner Sanatur den skånsomt op, før algen presses til tabletter – uden det trin ville størstedelen af næringsstofferne forblive utilgængelige. Som ferskvandsalge er chlorella i øvrigt af natur jodfri, hvilket adskiller den fra havalger, og den indeholder ikke histamin.

Næringsstoffer i de økologiske chlorellatabletter

Jern og folsyre findes af natur i algen og tilsættes ikke. Jern bidrager til et normalt energistofskifte, til normal dannelse af røde blodlegemer og hæmoglobin samt til normal ilttransport i kroppen. Folsyre bidrager til en normal psykisk funktion og til at mindske træthed og udmattelse. Dertil kommer 96 mg klorofyl pr. dagsmængde – det grønne farvestof, algen skylder sit udseende – og 6 mg spermidin. Smagen er mild, tydeligt mildere end ved mange andre chlorellaprodukter.

Kontrolleret i Tyskland, pakket i karton

Hver algeleverance sendes til et uafhængigt tysk laboratorium og undersøges for pesticider, tungmetaller, algetoksiner, bakterier, bestråling, radioaktivitet og PAH. Den liste er den egentlige forskel til billig importvare, og den er grunden til, at vi hos greenist kun fører mikroalger fra ganske få udbydere. 300-gramsstørrelsen kommer som genopfyldningspakke i karton – uden ekstra plastdåse. Sanatur GmbH fra Singen am Hohentwiel blev grundlagt i 1983 af natureøgerne Elisabeth og Richard Hau og er den dag i dag en familievirksomhed.