Vivani Bio Black Cherry mørk chokolade med surkirsebær, 35 g

Vivani Bio Black Cherry forener fin mørk chokolade med frugtig-syrlig surkirsebær-crisp. Den intense økologiske kakao kommer fra Den Dominikanske Republik og møder sprøde frugtstykker – et samspil, der forbinder mørk chokoladedybde med frisk frugt. Som alle chokolader i vores sortiment har vi bevidst udvalgt denne sort hos greenist.

Økologisk mørk chokolade med surkirsebær-crisp og 62 % kakao

Basen er kakaomasse fra Den Dominikanske Republik med mindst 62 % kakao, sødet med rå rørsukker. Surkirsebær-crisp udgør 3,5 % og består af surkirsebærpuré, æblepurékoncentrat, surkirsebærsaftkoncentrat og citronsaftkoncentrat. Sådan opstår den typiske syrlig-frugtige note i kontrast til den mørke chokolade. Der er ikke tilsat aromaer, og chokoladen er vegansk.

Nydelse ren eller som frugtig dessertkomponent

Baren egner sig som selvstændig snack og fint hakket over desserter, grød eller is. For fuld smag og brudstyrke opbevares chokoladen bedst køligt og tørt ved cirka 15 til 18 °C. Vivani producerer efter økologisk standard, og surkirsebæret bringer en usædvanlig friskhed ind i de mørke chokoladers verden.