Wünsch Dir Mahl Økologisk rød linsedal med gurkemeje, 380 ml

Rød linsedal med gurkemeje fra Wünsch Dir Mahl er en cremet, vegansk ret inspireret af det indiske køkken – udviklet sammen med den veganske stjernekok og kogebogsforfatter Timo Franke, der opdagede retten på en kulinarisk rejse i Indien.

Rød linsedal med gurkemeje – opskrift af Timo Franke

Grundlaget er røde linser (18 %), gul peberfrugt (7 %) og tomatpuré (4 %), forfinet med olivenolie, hvidløg, sennepsfrø og et krydderi af paprika, koriander, spidskommen, gurkemeje og chili. Retten er helt uden smagsforstærkere, konserveringsmidler og tilsat sukker.

Fremstillet i eget manufaktur siden 2009

Wünsch Dir Mahl fremstiller veganske økologiske supper på glas i eget manufaktur i Müncheberg i Brandenburg siden 2009. Varm blot dalen op og servér den som en varmende ret med ris eller fladbrød.