Yogi Tea Bio Black Chai Schwarztee, 17 Teebeutel

Den kraftigste blandt chai-teerne: Yogi Tea Bio Black Chai bygger på en fyldig sort te som basis og forener den med de klassiske chai-krydderier kanel, ingefær, anis og nelliker. En varmende, krydret infusion – ren eller som chai latte med plantedrik.

Black Chai sort te – kanel, ingefær og fyldig krop

Med knap en tredjedel sort te får denne blanding sin kraftige, koffeinholdige karakter. Kanel og ingefær angiver med hver en god sjettedel den krydrede hovedretning, anis og rooibos afrunder buketten. Sort peber, nelliker og ristet cikorierod giver dybde, mens kanelekstrakt og ingefærolie skærper aromaerne. Alle ingredienser stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning – netop den gennemtænkte opskrift, vi værdsætter ved en god økologisk chai.

Yogi Tea – ayurvedisk tekunst siden 1969

Historien begynder i 1969, da Yogi Bhajan delte sin opskrift af kanel, kardemomme, ingefær, nelliker og sort peber med sine elever – oprindelsen til den klassiske Yogi-chai. Hæld 250 ml kogende vand over en tepose, og lad den trække i cirka syv minutter. Forfin efter smag med plantedrik og lidt søde til en chai latte. 100% vegansk og uden kunstige aromaer.