Zwergenwiese Økologisk smørepålæg Tomesan

Tomat, solsikkekerner og parmigiano reggiano: Økologisk pålæg Tomesan fra Zwergenwiese er cremet og krydret på samme tid. Det er til dig, der gerne vil have noget kraftigt på brødet uden at gribe til pølse.

Tomatpålæg med tomatpuré, soltørrede tomater og solsikkekerner

Smagen bygger på tomatpuré (13 %) og tørrede tomater (8 %). Solsikkekernerne (13 %) og rapsolie giver den cremede konsistens. Løg, et strejf citronsaft og lidt æblesirup runder af, kartoffelstivelse binder, og stensalt krydrer. De plantebaserede ingredienser er økologisk dyrkede. Råvarernes oprindelse skifter med høsten, så producenten angiver ikke et fast dyrkningsområde.

Parmigiano reggiano g.U. giver den krydrede kerne

Hårdosten udgør tre procent og tilfører en salt, nøddeagtig dybde, der passer til tomaten. Osten fremstilles med animalsk løbe, og pålægget er derfor hverken vegetarisk eller vegansk. Ifølge produktdata er det dog laktosefrit og glutenfrit.

Pålæg til brød, dip og sovs

Smør det på rugbrød, på en sandwich eller server det til grøntsagsstave. Det kan også røres ud i dressinger, dip og sovse. Med 3,2 g kostfibre pr. 100 g er det en kilde til kostfibre.

Vi kan lide, at Zwergenwiese fra Silberstedt i Slesvig-Holsten ikke bruger aromaer, farvestoffer eller konserveringsmidler.