Antersdorfer Antersdorfer økologisk 1-minuts polenta, fuldkorn, 500 g

Majsgrød af hele kornet, klar på få minutter: Antersdorfers økologiske 1-minuts polenta består kun af majs fra økologisk produktion. Råvarerne kommer fra Østrig, og posen indeholder 500 g.

Én ingrediens, hele kornet

Pr. 100 g: 329 kcal, 1 g fedt, heraf 0,1 g mættede fedtsyrer, 66 g kulhydrater, heraf 1,4 g sukker, 10 g kostfibre, 9 g protein og 0 g salt. Polentaen er rig på kostfibre, fedtfattig og sukkerfattig. Den er også vegansk og laktosefri.

Sådan tilberedes den

Til fire personer koges 250 g i en liter bouillon eller vand med en teskefuld salt. Rør polentaen i, sluk for varmen og lad den svulme i fem minutter. Peber, smør eller parmesan passer til. Den kan også bruges til grød, supper, gratiner og desserter.

Godt at vide

Opbevares køligt, tørt og mørkt. Spor af glutenholdigt korn, soja, skalfrugter og sesam kan forekomme, og fremmedfrø og sten kan ikke helt udelukkes.