Barnhouse Økologisk knuspermüsli med frø, sukkerfattig, 375 g

Fire slags frø, bagt ind i stedet for strøet ovenpå: I Barnhouses havremüsli sidder græskarkerner, solsikkekerner, hørfrø og sesam i hver eneste klump. Resultatet smager nøddeagtigt og kernet, og det er næsten ikke sødt.

Sukkerfattig knuspermüsli med kerner og frø

Fuldkornshavreflager 54 % bærer blandingen. Dertil kommer græskarkerner 5,8 %, hørfrø 2,9 %, solsikkekerner 2,9 % og sesam 2,3 %, desuden pufset spelt, kokosmel, kostfiber fra cikorierod og et strejf kanel. Müslien er sødet med tapiokasirup. Med 3,5 g sukker pr. 100 g er den sukkerfattig, og med 16 g kostfibre pr. 100 g er den rig på kostfibre.

Bagt med havre fra regionen

Som oprindelse for råvarerne er Tyskland angivet. Barnhouse ligger i Mühldorf am Inn. Havren dyrkes af partnergårde i Demeter, Naturland, Bioland og Biokreis i regionen, i alt omkring 90 bedrifter. Der bages med solsikkeolie, altså uden palmeolie, og müslien er vegansk. Af 22 g fedt pr. 100 g er kun 3,7 g mættet, så indholdet af umættede fedtsyrer er højt.

Du kan spise den med mælk eller plantedrik, bruge den som base til frisk frugt eller nasse den tør.