Barnhouse Økologisk knuspermüsli med saltet karamel og popcorn, 500g

Saltet karamel, luftig popcorn og sprødt havre: I økologisk knuspermüsli Salted Caramel Chunks fra Barnhouse bages saltede karamelstykker direkte ind i klyngerne. Havregryn af fuldkorn udgør 52 % af blandingen.

Knuspermüsli med karamel, popcorn og mini-cornflakes

Karamelstykkerne (7 %) består af rørsukker, glukosesirup, smør, sødmælkspulver, vaniljeekstrakt og havsalt og smelter ind i müslien under bagningen. Dertil kommer popcorn (5 %) og mini-cornflakes, som giver luftighed og bid. Bortset fra havsaltet er alle ingredienser økologiske. Fordi smør og sødmælkspulver indgår i karamellen, er müslien vegetarisk, men ikke vegansk.

Havre fra partnergårde i regionen

Müslien bages med havre fra regionale partnergårde. Næsten 90 økologiske landmænd fra foreningerne Demeter, Naturland, Bioland og Biokreis dyrker havre og spelt til Barnhouse. Siden 1979 har firmaet bagt Krunchy, først i et køkken i München og siden 1998 i eget værk i Mühldorf am Inn i Bayern.

Fiberrig knuspermüsli uden palmeolie

Med 6,3 g kostfibre pr. 100 g er müslien fiberrig. Den er også sød: sukkerindholdet er 18 g pr. 100 g. Fedtet kommer fra solsikke- og rapsolie, og der er ingen palmeolie. Hos greenist kan vi lide den som topping på yoghurt eller som lille snack i hånden.