BASIS Anti-Aging kollagenkapsler med silicium, 100 stk.

To ingredienser, mere står der ikke på listen: 380 mg kollagenhydrolysat og 50 mg siliciumrigt hirseekstrakt pr. kapsel. Tilsammen giver det en usædvanlig kort opskrift for et kombinationspræparat.

Hvad der adskiller kollagenhydrolysat fra kollagen

Kollagen er det hyppigste protein hos hvirveldyr – det findes i hud, sener, brusk og knogler og danner dér lange, tredobbelt snoede strenge, den såkaldte tripelhelix. Den struktur er stabil og tungt opløselig. Ved hydrolysen brydes de lange kæder op i korte stumper, såkaldte peptider; resultatet er et fint, letopløseligt pulver. Bemærkelsesværdig er aminosyresammensætningen: hver tredje position i kollagenkæden er glycin, og dertil kommer usædvanligt meget prolin og hydroxyprolin – et mønster, som intet andet protein viser i den form.

Et protein, der skylder sin orden gentagelsen.

Silicium fra hirse

Den anden ingrediens er et hirseekstrakt med 6 % silicium, 50 mg pr. kapsel. Græsser som hirse optager kiselsyre fra jorden og aflejrer den i cellevæggene som biosilikat – samme strategi, der gør bambusstængler så hårde. Over de op til tre kapsler dagligt, som producenten lægger op til, giver det 1.140 mg kollagen og 9 mg rent silicium.

Vigtigt: af animalsk oprindelse

Kollagen kan ikke udvindes af planter, og kapselskallen består her desuden af hård gelatine. Til vegetarisk eller vegansk kost er disse kapsler altså ikke egnede – søger man et vegetabilsk alternativ, findes det hos samme mærke i de veganske kollagenkapsler, som i stedet for kollagen indeholder vegetabilske proteiner og C-vitamin. Den slags oplysninger hører for os hos greenist til i teksten.

Tilsætninger og producent

Konserveringsmidler eller andre tilsætninger står ikke på listen. Der er lagt op til en til tre kapsler dagligt med lidt vand. Producent er NCM Nahrungsergänzung & Naturkosmetik GmbH i Oberhaching ved München.