BASIS Sortkommenolie kapsler 500 mg.

Sortkommenolie kapsler fra BASIS indeholder olie fra frøene af ægte sortkommen, 500 milligram pr. kapsel. Pakken har 200 kapsler. Sortkommenolie værdsættes traditionelt som støtte til en normal fordøjelse.

Nigella sativa: ikke i familie med kommen

Ægte sortkommen hører til ranunkelfamilien og er hverken i familie med almindelig kommen eller spidskommen. Den énårige plante bliver 15 til 50 centimeter høj og har lyse blomster. De sortlige, trekantede frø indeholder 20 til 40 procent fedt.

Krydderi i Orienten i årtusinder

I Orienten bruges frøene som peberagtigt krydderi i mindst 3500 år, strøet over fladbrød ligesom sesam. Smagen minder om sesam med en let spidskommen-tone. Vi kan lide, at kapslen kun rummer olie og skal. Skallen består ifølge de hidtidige produktoplysninger af gelatine, så kapslerne er ikke veganske.