Sonnentor Laurbærblade hele

Et blad, der giver enhver suppe dybde: de hele laurbærblade fra Sonnentor hører til klassikerne i køkkenet og bør ikke mangle i nogen velassorteret krydderihylde.

Laurbær folder sin varme, let bitre aroma ud, når den koger langsomt med. Derfor kommer de hele blade i gryden fra starten og giver supper, sammenkogte retter, braiseringer, saucer og marinader deres umiskendelige, aromatiske note. Også ved nedlægning af grøntsager eller til surbraden er de uundværlige.

Praktisk stordåse til flittige kokke

Den store dåse er ideel, når der koges ofte og gerne – hvad enten det er i familiekøkkenet eller i gastronomien. Et til to blade rækker som regel til en gryde; før servering tager du dem blot op igen. Sådan forbliver aromaen diskret, og bladene forstyrrer ikke på tallerkenen.

Derfor fører vi laurbær hos greenist

Sortsrene, i økologisk kvalitet og fra kontrolleret økologisk landbrug: et ærligt køkkenkrydderi, der har hørt til det gode køkken i generationer.