Bingenheimer Saatgut Økologiske frø kålrabi Superschmelz

Superschmelz er en smørbløde, hvid til lysegrøn kæmpekålrabi. Ved tidlig såning kan den blive op til otte kilo og bliver stadig ikke træagtig. Den vokser langsomt, skyder ikke og har en kraftig, meget aromatisk smag. Frøene fra Bingenheimer Saatgut kommer fra biodynamisk dyrkning.

Dyrkning

Sorten elsker næringsrig jord og god vandforsyning. Ved såning i begyndelsen af juni høster du om efteråret knolde på en til halvanden kilo, som kan opbevares meget godt, ifølge producenten til marts.

Frø

Vi kan godt lide, at én enkelt knold kan fylde et helt måltid. Frøene er ikke egnede til at spise. Posen rækker til cirka 60 planter.