BIOASIA Økologisk kokoscreme i blok, 200g

En skefuld kokoscreme, og karryen får dybde: Den økologiske kokosnøddecreme fra BIOASIA består af ren kokosnød og fås som en fast blok, der kan skæres i stykker. Den kommer fra Sri Lanka og smager kraftigere end kokosmælk.

Økologisk kokoscreme i blok: én ingrediens, masser af smag

Kokosnødderne vokser på Sri Lanka, og cremen indeholder ingen andre tilsætninger. Fordi den er så koncentreret, skal du bruge mindre end af kokosmælk for at give retten den ønskede kokosnote. Med 66 gram fedt pr. 100 gram er den rig på fedt af natur og kan skæres i stykker i stedet for at løbe ud af dåsen.

Kokosnøddecreme til karry, dessert og pålæg

Skær et stykke af, rør det ned i den varme karry, og lad det smelte, så bliver saucen cremet. Det samme gælder supper og saucer. I smoothies og cocktails giver den fylde, i bagværk en antydning af troperne, og hvis du har lyst, smører du den direkte på brødet.

Når én ingrediens er nok, er det lige det, vi kan lide.