BioGourmet Bio klar groentsagssuppe gaerfri, 350g

Bio klar groentsagssuppe fra BioGourmet er en gaerfri krydderbouillon til oproering - en klar suppe med fint aromatisk groentsags- og urtesmag, helt uden gaerekstrakt og uden tilsatte smagsforstaerkere. Alsidig som drikkebouillon, som base for supper og saucer eller til at smage kraftige retter til.

Klar groentsagssuppe - gaerfri og rent plantebaseret

Suppens aroma kommer fra en sammensaetning af 12,5 procent fine groentsager, heriblandt loeg, guleroedder og en anelse spinat, kombineret med krydderier og urter som muskatnoed, gurkemeje og loevstikke samt peber, hvidloeg og persille. Den smages til med havsalt. BioGourmet undlader bevidst gaerekstrakt som krydderi - netop denne klare og gennemskuelige opskrift saetter vi pris paa hos greenist. Alle ingredienser stammer fra kontrolleret oekologisk dyrkning; den indeholdte palmeolie kommer fra kontrolleret oekologisk produktion. Suppen er rent plantebaseret og dermed vegansk.

Anvendelse: drikkebouillon, suppebase og krydring

Til en klar bouillon oploeses cirka 2,5 spiseskefulde i en liter kogende vand. Pulveret kan ogsaa bruges direkte under madlavningen til at krydre sammenkogte retter, risotto, saucer og groentsagsretter. Som varmende drikkebouillon i loebet af dagen er den klare groentsagssuppe lige saa velegnet som til at danne base for egne suppekreationer.