Pichler Økologisk grøntsagsfond, 350 ml

Økologisk grøntsagsfond på glas, lavet af Biometzgerei Pichler fra Geretsried i Bayern. Fonden indeholder ikke kød og er bygget op om vand, gulerod, bladselleri, porre og løg, krydret med fennikel, ingefær, rosmarin og lovstikke.

Grøntsagsfond med fennikel, ingefær og lovstikke

Grundlaget er gulerod, bladselleri, porre, løg og persillerod. Fennikel, ingefær, rosmarin, lovstikke og peber giver smag, mens stensalt, olie og olivenolie runder af. Undtagen vand og salt kommer alle bestanddele fra kontrolleret økologisk produktion, og råvarerne stammer fra Tyskland. Vi kan lide, at fonden klarer sig uden aromaer.

Grøntsagsfond til suppe, sovs og risotto

Fonden er flydende og kan hældes direkte fra glasset i gryden. Brug den som base til supper og sovse, til risotto og gryderetter eller til at give retter mere dybde. Pr. 100 ml indeholder den kun 5 kcal og 0,2 g fedt, så den er energifattig og fedtfri.

Pichler er en familievirksomhed med over 35 års erfaring.