BioGourmet BioGourmet Øko majskager original, 150 g

Majskager, gyldne og sprøde: BioGourmet Øko majskager original består af over 99 procent økologisk majs fra italienske landmænd, og dertil kommer kun en knivspids salt. Puffet enkeltvis i særlige vaffeljern er de tynde, luftige og har en fin majssmag med en diskret ristet aroma. Veganske og med lavt fedtindhold – en let snack direkte fra posen eller det sprøde alternativ til brød.

Sådan bliver majskager til

Majskernerne kommer i et varmt vaffeljern, hvor tryk og varme på få sekunder puffer dem op og forbinder dem til en rund kage. Uden olie, uden bindemidler – majsen selv leverer stivelse og struktur. Derfor smager kagerne tydeligt af majs, lidt kraftigere og sødere end riskager, og får deres lysende farve under puffningen.

Sådan kan du toppe majskager

Salt med hummus og agurk, avocado med chiliflager, flødeost med radiser, tomat og basilikum eller en klat ajvar. Sødt med peanutbutter og banan, æbleskiver og kanel, kvark med bær eller mørk chokolade. Smuldret giver de salater og supper crunch, og til frokost erstatter de knækbrødet. For at de forbliver sprøde, toppes de først lige før spisning, og posen lukkes godt efter åbning.

BioGourmet

BioGourmet fra Erdmannhausen ved Stuttgart tilbyder økologiske delikatesser fra små og mellemstore producenter uden smagsforstærkere og kunstige aromaer. Vi har med omhu valgt majskagerne til vores sortiment, fordi majs og salt her er nok.