BioGourmet Økologisk lupinkaffe, koffeinfri, 200g

Kaffenydelse uden koffein og uden kaffebønner: BioGourmet lupinkaffe ristes af frøene fra sødlupinen. Smagen er fløjlsblød og rund med kraftige risteraromaer og ædle bitternoter.

Fra biodynamisk dyrkning, forarbejdet i tromlerister

Lupinerne dyrkes på Demeter-marker i Tyskland og forarbejdes af partner-manufakturet ErdmannHAUSER: Ristningen sker udelukkende i små portioner i tromleristeren, hvorefter frøene males fint og fyldes lufttæt. Denne omstændelige proces giver lupinkaffen et rigt, harmonisk aromaspektrum, som får mange andre kaffeerstatninger til at blegne. Et rent naturprodukt – ifølge producenten glutenfrit og vegansk.

Tilberedning som almindelig kaffe

Brug en til to toppede teskefulde pr. kop – i filtermaskine, stempelkande eller fuldautomat. I espressomaskinen må pulveret ikke presses for haardt. Da sødlupinen fra naturens side ikke indeholder koffein, smager koppen også sent om aftenen – eller iskold som lupin-iskaffe om sommeren.