Sonnentor Økologisk Grøn Kaffe, 18 infusionsposer

Dieser außergewöhnliche Bio-Grüne Kaffee präsentiert Rohkaffeebohnen in ihrer ursprünglichen, ungerösteten Form und bietet ein völlig neues Geschmackserlebnis jenseits des klassischen Kaffees. Die sorgfältig ausgewählten Bio-Rohkaffeebohnen entwickeln beim Aufbrühen einen milden, grasig-frischen Geschmack mit subtilen fruchtigen Noten und schaffen eine interessante Alternative für experimentierfreudige Kaffeeliebhaber.

Rohkaffee in seiner ursprünglichsten Form

Bei greenist haben wir uns für diesen Bio-Grünen Kaffee von Sonnentor entschieden, da er Kaffee in seiner reinsten, unverarbeiteten Form präsentiert und eine faszinierende Alternative zu herkömmlichen Kaffeegetränken bietet. Die Verwendung von reinem Rohkaffee ohne Röstung ermöglicht es, die ursprünglichen Aromen der Kaffeebohne zu erleben, die normalerweise durch den Röstprozess überlagert werden. Die Bio-Zertifizierung nach CZ-BIO-002 Standards garantiert höchste Qualität aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Der österreichische Familienbetrieb Sonnentor aus dem Waldviertel bringt mit diesem innovativen Produkt seine Expertise in der Verarbeitung außergewöhnlicher Bio-Produkte zur Geltung. Diese Philosophie der reinen, unverarbeiteten Präsentation zeigt sich in der bewussten Entscheidung, die Kaffeebohnen in ihrem natürlichen Zustand zu belassen und ihre ursprünglichen Eigenschaften zu bewahren.

Ungeröstete Kaffeebohnen - Ein neues Geschmackserlebnis

Grüner Kaffee unterscheidet sich fundamental von geröstetem Kaffee sowohl im Geschmack als auch in seinen Eigenschaften. Die ungerösteten Bohnen behalten ihre natürliche grünliche Farbe und entwickeln beim Aufbrühen ein völlig anderes Aromaprofil. Anstelle der typischen Röstaromen entstehen frische, grasige Noten mit subtilen fruchtigen Untertönen.

Der Aufguss ist deutlich milder und weniger bitter als herkömmlicher Kaffee, da die charakteristischen Röstbitterstoffe fehlen. Stattdessen dominieren grüne, pflanzliche Aromen, die an grünen Tee erinnern, aber mit der charakteristischen Tiefe der Kaffeepflanze. Diese einzigartige Geschmackskombination macht grünen Kaffee zu einem faszinierenden Getränk für alle, die neue Geschmackserlebnisse suchen.

Milder Koffeingehalt für sanfte Belebung

Grüner Kaffee enthält natürlicherweise Koffein, jedoch in etwas geringerer Konzentration als gerösteter Kaffee. Der Koffeingehalt variiert je nach Bohnenherkunft und Zubereitungsart, liegt aber typischerweise niedriger als bei traditionellem Kaffee. Diese mildere Koffeinwirkung macht grünen Kaffee zu einer interessanten Alternative für alle, die eine sanfte Belebung ohne die Intensität herkömmlichen Kaffees suchen.

Die Koffeinfreisetzung erfolgt dabei anders als bei geröstetem Kaffee - sanfter und länger anhaltend, ohne die manchmal auftretenden Koffein-Peaks. Diese Eigenschaft macht grünen Kaffee zu einem idealen Begleiter für den ganzen Tag.

Vielseitige Zubereitungsarten für verschiedene Geschmäcker

Dieser grüne Kaffee eignet sich für verschiedene Zubereitungsarten und Experimente:

• Klassischer Aufguss - mit heißem Wasser wie Tee zubereitet
• Längere Ziehzeit (10-15 Minuten) - für intensivere Aromaextraktion
• Kaltaufguss - als erfrischendes Cold Brew über mehrere Stunden
• Mischgetränke - kombiniert mit Kräutertees oder Früchten
• Experimentelle Küche - als Zutat in Smoothies oder Cocktails
• Meditation und Achtsamkeit - als bewusster Genuss neuer Geschmäcker

Optimale Zubereitung

Für die ideale Zubereitung einen Aufgussbeutel mit heißem (nicht kochendem) Wasser überbrühen und 8-15 Minuten ziehen lassen. Die Wassertemperatur sollte etwa 80-90°C betragen, um die empfindlichen Aromen optimal zu extrahieren, ohne Bitterstoffe zu überziehen. Je länger die Ziehzeit, desto intensiver werden die grünen, pflanzlichen Noten.

Praktische Aufgussbeutel für einfache Zubereitung

Die 18 praktischen Aufgussbeutel ermöglichen eine unkomplizierte Zubereitung bei optimaler Dosierung. Jeder Beutel enthält etwa 3g fein gemahlenen Bio-Rohkaffee für eine Tasse intensiven Aufguss. Die größeren Beutel im Vergleich zu herkömmlichen Teebeuteln ermöglichen es dem Rohkaffee, seine Aromen optimal zu entfalten.

Mit insgesamt 54g Inhalt bietet die Packung etwa 18 Tassen außergewöhnlichen grünen Kaffee-Aufguss. Trocken und vor Wärme geschützt gelagert, bewahrt der grüne Kaffee seine optimale Qualität bis mindestens 31.12.2026.

Innovation trifft Tradition

Dieser Bio-Grüne Kaffee verkörpert unsere greenist-Philosophie der natürlichen, unverarbeiteten Lebensmittel: 100% Bio-Qualität in der ursprünglichsten Form ohne Röstung oder andere Verarbeitungsschritte. Diese Reduktion auf das Wesentliche ermöglicht es, die Kaffeebohne in ihrer natürlichen Reinheit zu erleben.

Als innovative Alternative zu herkömmlichem Kaffee fügt sich dieses Produkt perfekt in unser Clean Eating-Konzept ein. Die handwerkliche Verarbeitung und die bewusste Entscheidung gegen die Röstung zeigen, wie traditionelle Rohstoffe in neuen Formen präsentiert werden können. Diese Philosophie der authentischen Geschmackserlebnisse ohne industrielle Verarbeitung macht jeden Schluck zu einer Entdeckungsreise.

Für experimentierfreudige Genießer

Grüner Kaffee ist ein Getränk für alle, die offen für neue Geschmackserlebnisse sind und die Grenzen zwischen Kaffee und Kräutertee erkunden möchten. Das milde, grasig-frische Aromaprofil unterscheidet sich so stark von herkömmlichem Kaffee, dass es ein völlig neues Getränk darstellt.

Diese Besonderheit macht grünen Kaffee zu einem interessanten Gesprächsstoff und einer willkommenen Abwechslung für alle, die ihre Getränkepalette erweitern möchten. Die praktischen Aufgussbeutel ermöglichen es, dieses außergewöhnliche Getränk unkompliziert zu entdecken und verschiedene Zubereitungsarten auszuprobieren.