Biovegan Øko honningkagekrydderi med Ceylon-kanel, 15 g

Uden krydderi til honningkager ingen julebagning: Den økologiske blanding fra Biovegan giver med fin Ceylon-kanel som hovedkomponent den klassiske tone i honningkager, brunkager og småkager – og gør sig lige så godt i pladekager, muffins og tærter.

Honningkagekrydderi med Ceylon-kanel og otte øvrige krydderier

Kanel er blandingens omdrejningspunkt, suppleret med anis, ingefær, fennikel, koriander, nelliker, kardemomme, muskat og allehånde. Alle krydderier stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning. Bevidst anvendes Ceylon-kanel frem for den billigere cassia-kanel – et detalje, vi hos greenist gerne lægger vægt på, når vi optager en krydderiblanding i sortimentet. Kunstige aromaer leder man forgæves efter i ingredienslisten.

Dosering: én pakke til en klassisk honningkagedej

Som tommelfingerregel rækker én pakke til en klassisk honningkage- eller småkagedej – alt efter opskrift og smag kan mængden naturligvis tilpasses. Blandingen er vegansk, glutenfri og laktosefri og dermed egnet til næsten ethvert bagværk. Opbevares tørt og beskyttet mod varme, så krydderiernes æteriske olier bevares.