Cenovis Øko Cenofix universel finkrydderi

Otte ingredienser i én strøbøsse: Økologisk Cenofix universell fra Cenovis er en fin krydderiblanding af havsalt, rismel, pastinak, løg, solsikkeolie, gurkemeje, peber og gærekstrakt. Næsten alle ingredienser kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning. Den er vegansk, glutenfri og laktosefri.

Ingredienserne

Havsalt udgør godt halvdelen af vægten, saltindholdet er 53,9 gram pr. 100 gram. Rismel og pastinak giver kropsfylde og en let sødme, løg og peber giver den pikante smag, og gurkemeje giver farven. Solsikkeolie binder pulveret, gærekstrakt forstærker smagen. Spor af æg, mælk, selleri og sennep kan forekomme ifølge databasen.

Brug

Blandingen er salt og kraftig og passer til supper, saucer, grøntsager og salater. Brug den sparsomt og smag til. Den praktiske strøbøsse gør det nemt at efterkrydre ved bordet. Vi kan godt lide at have den på bordet. Producent er Heirler Cenovis GmbH i Radolfzell.