dennree Økologisk frugtmüsli med 40 % frugt, 750 g

Fire ud af ti skefulde er frugt: Den økologiske frugtmüsli fra dennree har en frugtandel på 40 procent. Kernerige fuldkornsflager af hvede og havre møder sultanarosiner, rosiner, abrikoser, figner, dadler og æblestykker – dertil sprøde cornflakes og solsikkekerner.

Hvad der havner i skålen

Grundlaget er fuldkornsflager af hvede og havre. Den største frugtandel står sultanarosinerne for med 25 procent, efterfulgt af rosiner med 7 procent. Tørrede abrikoser (3 procent), figner (2,5 procent), dadler (2 procent) og æbler (0,5 procent) sørger for, at næsten hver skefuld smager lidt anderledes: nogle gange honningsød fra figenen, andre gange let syrlig fra abrikosen. Cornflakes giver sprødhed, solsikkekerner en nøddeagtig tone.

En detalje, man først bemærker ved andet blik: Rosinerne er vædet med lidt solsikkeolie, og de tørrede frugtstykker er drysset med rismel. Begge dele forhindrer, at frugterne klistrer sammen i posen – så forbliver müslien løs og nem at portionere.

Hvor sød er frugtmüslien?

Cornflakes i müslien fremstilles med rørsukker og bygmaltekstrakt, resten af sødmen kommer fra de tørrede frugter. I alt indeholder müslien 26 gram sukker pr. 100 gram, største delen som frugtsukker fra rosiner, dadler og figner. Vil man have den mindre sød, blandes den med rene havregryn.

Sådan smager den bedst

Klassisk med kold mælk eller havredrik, med naturel yoghurt og friske bær eller udblødt natten over som overnight oats – så bliver flager og frugter bløde og saftige. Kogt op med vand eller plantedrik bliver den til en frugtig grød. Trods omhyggelig forarbejdning kan der enkelte gange forekomme skalrester eller kernedele. Müslien er vegansk.

Fra dennree i Töpen

dennree er eget mærke fra den økologiske grossist i Töpen i Oberfranken. Alle ingredienser stammer fra kontrolleret økologisk landbrug. Vi har med omhu udvalgt frugtmüslien til vores sortiment, fordi en morgenmad med så meget frugt giver godt humør.