- zwei Sorten in einer Packung
- 10 Prozent Zartbitter
- 8 Prozent Mandeln
- auf echter Backoblate
- ohne Palmöl
Bestil nu! Kun 10 tilgængelige stykker.
dennree Økologiske oblatbrunkager, to slags, 200 g
To slags i én pakke: mørk chokolade udgør 10 % af opskriften, sukkerglasur 6 %, dertil 8 % mandler og 3 % hasselnødder.
Chokolade og sukkerglasur kan hver sit
Sukkerglasuren forbliver tynd og knaser, når man bider i den; den lader krydderierne stå forrest. Den mørke chokolade af kakaomasse, rårørsukker og kakaosmør lægger derimod sit eget bitre lag over kagen og gør den tydeligt tungere i smagen.
Hævemidlerne er historiske
På ingredienslisten står ammoniumhydrogencarbonat og kaliumcarbonat – bedre kendt som hjortetaksalt og potaske. Begge er de klassiske hævemidler til brunkager og arbejder anderledes end bagepulver: de driver dejen i bredden i stedet for i højden og giver kagen netop den flade, tætte struktur.
Lidt mel, meget kerne
Fuldkornsmel af hvede og rug danner kun skelettet. Smagen bæres af mandler, hasselnødder, marcipan, kandiseret appelsinskal, honning og krydderiblandingen – og af bageoblaten, som brunkagedej traditionelt bages på. Kagerne er vegetariske, men på grund af honningen ikke veganske; de indeholder gluten, æg, mandler, hasselnødder og sødlupinmel.
Passende Filter für dennree Økologiske oblatbrunkager, to slags, 200 g in der Kategorie
Insgesamt enthält das Produkt 0,2 kg, was 10,00 BE entspricht
dennree Økologiske oblatbrunkager, to slags, 200 g Produktdetaljer
Økologiske oblatbrunkager, to slags, 200 g
Rohrohrzucker*, Zartbitterschokolade* (10%) (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), WEIZENVOLLKORNMEHL*, MANDELN*, Zuckerglasur* (6%) (Puderzucker*, WEIZENSTÄRKE*, HÜHNEREIEIWEISSPULVER*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), VOLLEI* (5%), ROGGENVOLLKORNMEHL*, Honig*, kandierte Orangenschalen* (Glukose-Fruktose-Sirup*, Orangenschalen*, Zitronensaft*), Backoblaten* (WEIZENMEHL*, Kartoffelstärke*), Marzipan* (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Agavendicksaft*, HASELNÜSSE*, Zuckerrübensirup*, Apfelfaser*, HÜHNEREIEIWEISSPULVER*, SÜSSLUPINENMEHL*, Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
200 Gramm (g)
Diverse
Deutschland
dennree GmbH, Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland
dennree GmbH, Hofer Str. 11, D-D-95183 Töpen, info@dennree.de
DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Lagerung unterste Temperatur: 15°C
Lagerung oberste Temperatur: 20°C
Kann in Spuren enthalten sein: DINKEL, HAFER, Laktose, Milch, SOJA, Milcheiweiß, Laut Rezeptur enthalten: Eier, HASELNÜSSE, LUPINE, ROGGEN, SCHALENFRÜCHTE, WEIZEN, Kakao, Zimt
Die Ware ist heute erst angekommen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands wird daher erst ab morgen früh angezeigt werden.
DEN-FOLKG
4021851891834
Alle priser er inkl. moms