die beerenbauern Økologisk frugtpålæg med morelkirsebær, Demeter, 200 g

Syrlig, frugtig og med hele kirsebærstykker: Frugtpålægget med morelkirsebær fra die beerenbauern består af 68 procent morelkirsebær i Demeter-kvalitet. På morgenbrødet smager den af kirsebær og ikke af sukker, med den lette syrlighed, som morelkirsebær har af naturen.

68 procent morelkirsebær

Der bruges udstenede morelkirsebær i stykker, så du finder hele frugtstykker i glasset. Dertil kommer rørsukker, citronsaft (2 procent) og pektin som geleringsmiddel, alt fra kontrolleret økologisk dyrkning. Citronen runder syrligheden af, og rørsukkeret giver sødmen. Pålægget er vegansk, og kirsebærrene kommer fra Tyrkiet og Polen.

Morel i stedet for spisekirsebær

Morelkirsebær er tydeligt mere syrlige end milde spisekirsebær og beholder profilen, også når de koges. Det gør pålægget karakterfuldt: en kraftig, let syrlig kirsebærnote, der giver søde retter en frisk kontrast.

På brød, i yoghurt og i kage

Pålægget passer på morgenbrødet, i naturlig yoghurt, på grød eller som fyld i kage og desserter. Efter åbning skal glasset i køleskabet og bør bruges snart.

die beerenbauern har specialiseret sig i sortsrene frugtpålæg fra kontrolleret økologisk dyrkning, og Demeter står for biodynamisk landbrug. Vi kan lide det høje frugtindhold og den korte opskrift med fire bestanddele.