EcoMil Økologisk mandeldrik protein, 1 l

EcoMil økologisk mandeldrik protein er en usødet, vegansk drik af mandler og ærteprotein. Den er sukkerfri efter EU-reglerne, glutenfri og laktosefri og passer til kaffe, müsli og madlavning.

Mandeldrik med ærteprotein

Ingredienserne er få: vand, 5 % mandler, ærteprotein, tapiokastivelse, johannesbrødkernemel som fortykningsmiddel og naturlig mandelaroma. Alt undtagen vand kommer fra økologisk landbrug. Takket være ærteproteinet indeholder drikken 2,1 g protein pr. 100 ml ved kun 37 kcal og er rig på protein. Dertil kommer 2,4 g fedt (heraf 0,7 g mættet), 1,5 g kulhydrater, 0,3 g naturligt forekommende sukker og 0,1 g salt. Uden tilsatte sødemidler og raffineret sukker.

Sådan bruger du den

Drikken smager godt kold, i kaffe og te, i müsli eller grød og i smoothies. Den kan også bruges til bagning og saucer. Ryst inden brug.

Mandler og ærter

Mandlen er kernen i stenfrugten Prunus dulcis, ærten en bælgplante med proteinrigt frø. Kombinationen giver mere protein end en ren mandeldrik. EcoMil er et mærke fra Murcia i det sydlige Spanien.

Vi kan lide, at drikken er uden sødemiddel.