Erntesegen Økologiske grøntsagsterninger 12 stk., 132g

Tolv økologiske bouillonterninger, seks liter grøntsagsbouillon: Erntesegens grøntsagsterninger er lavet til spisekammeret. Én terning opløst i en halv liter varmt vand giver en farverig, kraftig bouillon, som kan drikkes ren eller bruges som base til supper, saucer, ris og gryderetter.

Økologiske grøntsagsterninger uden palmeolie

Terningen indeholder stensalt, sheafedt og en lang række grøntsager og krydderurter: gulerødder og porre med hver 2,4 %, dertil løgpulver, pastinak, græskar og hvidløg. Persille, løvstikkerod og løvstikkeblade, muskatblomme, fennikelfrø og gurkemeje giver krydderiet. Gærekstrakt runder smagen af, karamelsukker giver farve, og glukosesirup og majsstivelse hører også til opskriften. Grøntsager, krydderurter, sirup og stivelse kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning; en fast dyrkningsregion oplyser producenten ikke, og råvarernes oprindelse skifter med høsten.

Palmeolie finder du ikke. Erntesegen bruger sheafedt i stedet – en detalje, vi sætter pris på.

Grøntsagsbouillon af terning: til suppe, ris og kop

Fordi én terning giver præcis en halv liter, er det let at dosere: en kop varm bouillon om aftenen, en gryde grøntsagssuppe eller væsken til en risotto. Du kan også krumle terningen direkte i gryden, når linser eller kartofler trænger til krydderi. Den færdige bouillon er med 6 kcal pr. 100 ml energifattig.

Terningerne er vegetariske, laktosefri og uden palmeolie.

Erntesegen: økologiske bouilloner i over 40 år

Erntesegen nævner over fyrre års erfaring med økologiske bouilloner, supper, saucer og urtesalt og sælger udelukkende gennem naturkosthandlen. Hver opskrift frigives først til påfyldning, når den sensoriske prøve ikke viser afvigelser fra standarden.