Frischesortiment Økologisk grøn squash frisk

Den økologiske grønne squash er en frugtgrøntsag med tynd, spiselig skal og mør frugtkød. Den smager mildt og let nøddeagtigt og kan bruges både rå og tilberedt.

Brug

Skær enderne af, og del squashen i skiver, tern eller strimler. Rå passer den i salater, stegt eller grillet som tilbehør og i ovnen som gratin. Skallen og kernerne kan spises. Smager den meget bittert, skal den ikke spises.

Opbevaring

Vælg squash med glat skal uden buler. I køleskabets grøntsagsskuffe holder den sig cirka 10 til 14 dage, men læg den ikke ved siden af tomater.

Vi har frisk økologisk grønt i sortimentet, fordi det ikke har brug for tilsætningsstoffer.