Hammer Mühle Økologiske Simply Seeds havrekager med kokos og mandel, glutenfri, 150 g

Simply Seeds Kokos-Mandel fra Hammermühle er glutenfri havrekager uden mel. Havregryn, kokosflager, gyldne hørfrø og mandelflager bages i hånden til sprøde kager i økologisk kvalitet og helt uden animalske ingredienser.

Glutenfri havrekager af hele flager, uden mel

I stedet for mel er det hele havregryn, der holder kagerne sammen: De udgør 54 % af ingredienserne og er angivet som glutenfri. Hertil kommer 10 % kokosflager, 8 % gyldne hørfrø og 5 % mandelflager. Kagerne er sødet med rørsukker og bagt med rapsolie, og salt samt natriumhydrogencarbonat som hævemiddel afrunder opskriften. Bortset fra salt og hævemiddel stammer alle ingredienser fra økologisk dyrkning. Havregryn og hørfrø gør kagerne rige på kostfibre.

Kokos og mandel: sprødt, sødt og med bid

Kokosflagerne giver friskhed, mandelflagerne en sød nøddetone. Fordi dejen består af hele flager, er der noget at tygge på.

Til eftermiddagste eller i tasken på farten: Hammermühle har Simply Seeds-serien i flere varianter, og kokos-mandel er den for kokoselskere.

Hammermühle: pioner inden for glutenfri mad siden 1967

Hammermühle GmbH i Kirrweiler laver udelukkende glutenfri mad og har gjort det siden 1967. Virksomheden har sin egen mølle og bager selv. Det er grunden til, at vi har mærket med: Der er ingen køkkener, hvor gluten bliver forarbejdet ved siden af.