Higher Living Økologisk urtete med ingefær og citron, 15 teposer

Denne økologiske ingefærte fra Higher Living satser på rod: Mere end en tredjedel af blandingen er ingefær, dertil kommer citrongræs, citronskal og citronmyrte. Resultatet smager krydret og skarpt med en klar citrusfriskhed.

Ingefær citron te med 37 procent ingefær

Ingefær (37 procent) står først, efterfulgt af lakridsrod, citrongræs (14 procent), hibiscusblomster, citronskal (7 procent), et strejf naturlig citronaroma og citronmyrte. Alle plantedele kommer fra kontrolleret økologisk produktion, og råvarerne stammer fra Tyskland og Sri Lanka. Ingefær værdsættes traditionelt som støtte for en normal fordøjelse. Vi kan lide, at ingefæren ikke bare står i navnet, men faktisk bestemmer smagen, og at teen er uden tilsat sukker. Den er vegansk, glutenfri, laktosefri og palmeolie-fri.

Citrongræs, lakrids og hibiscus: en afbalanceret infusion

Citrongræs og citronmyrte giver den fine citrusnote, lakridsroden en let sødme, og hibiscus runder af med frugtig syrlighed. Infusionen virker levende, men aldrig overlæsset.

Higher Living har hjemme i West Sussex i England.

Urtete tilberedning: 250 ml, fem til otte minutter

Hæld 250 ml kogende vand over en tepose, og lad den trække i fem til otte minutter, gerne med låg, så aromaen bliver i koppen. Vil du have den mildere, tag den kortere tid, og til fuld ingefærbid må posen blive længere. Teen kan sødes med lidt honning efter smag.