Holle Økologisk babymos æble & pære, 190g

Æble og pære er ofte de første frugter, en baby smager fra skeen – og netop dertil er dette babyglas fra Holle lavet. Den fint mosede frugtmos af 70 % æble og 30 % pære er egnet fra 5 måneder og smager mildt, frugtigt og rundt. For mange familier er det glasset, som overgangskosten begynder med.

Frugtmos af æble og pære: to frugter, intet andet

Etiketten er hurtigt læst: æble og pære, begge fra biodynamisk Demeter-landbrug. Intet vand, intet korn, ingen citronsaft, ingen aroma. Æblet giver mosen sin friske, let syrlige grundtone, pæren gør den blødere, saftigere og lidt sødere. Sødmen kommer udelukkende fra de to frugter – omkring 10 g sukker pr. 100 g, sådan som moden frugt nu engang har det. Netop den milde karakter er grunden til, at Holle anbefaler glasset til de første skefulde frugt. Frugten kommer fra Belgien, Holland, Tyskland, Italien og Østrig – de klassiske æble- og pæreregioner i Europa.

Kort sagt: et frugtglas, hvis sammensætning kan forklares i én sætning.

Demeter-kvalitet i babyglasset

Demeter er den ældste økologiske dyrkningsforening og arbejder biodynamisk: Gårdene bruger ligesom alle økologiske landbrug ingen kemisk-syntetiske sprøjtemidler og ingen kunstgødning, men holder desuden egne dyr, laver gødningen så vidt muligt i gårdens eget kredsløb og arbejder med præparater af urter, gødning og kvarts. Holle hører til pionererne: Virksomheden blev grundlagt i 1933 i Arlesheim i Schweiz og fik i 1951 som en af de første en Demeter-forarbejdningskontrakt. I dag holder Holle baby food AG til i Riehen og er stadig familieejet. For os hos greenist, selv en familievirksomhed, var det en vigtig grund til at vælge glassene til vores sortiment med omhu.

Sådan bruger du glasset i hverdagen

I starten er et par små skefulde direkte fra glasset nok. Senere kan mosen gives som dessert efter grøntsagsmosen eller røres i en grød – så bliver en simpel havregrød til en frugtgrød, uden at du selv skal dampe og mose frugt. Det er praktisk på farten, på travle dage og i pusletasken. Det tomme glas kommer uden låg i glascontaineren, det BPA-frie låg til metalindsamlingen.