- ein Anissamen im Kern
- seit 1591 in Flavigny
- nur drei Zutaten
- vegan
Klar til øjeblikkelig afsendelse, leveringstid 2-5 arbejdsdage
les Anis de Flavigny Les Anis de Flavigny Øko anisbolsjer, 50 g
Anisbolsjer med historie: Les Anis de Flavigny Øko anisbolsjer er små, hvide dragéer, som er vokset omkring et enkelt grønt anisfrø. Lag for lag overtrækkes frøet med sukkersirup og et strejf af naturlig stjerneanisaroma, indtil der opstår et glat, ovalt bolsje. Når man suger på det, smelter den blødt søde skal, og til sidst knaser anisfrøet med en frisk, krydret note. De er fremstillet siden 1591 i det tidligere kloster i Flavigny-sur-Ozerain i Bourgogne.
Ét frø, mange lag
Fremstillingen er tålmodighedsarbejde. Anisfrøene drejer rundt i store, roterende kedler, dragékedler, og fugtes igen og igen med fin sukkersirup, der tørrer og bærer det næste lag. Det tager omkring to uger, før et lille frø er blevet til et færdigt bolsje på cirka et gram. Mere skal der ikke til: økologisk sukker, grøn anis og naturlig stjerneanisaroma, alt fra økologisk dyrkning. Bolsjerne er veganske, uden farvestoffer og uden kunstige aromaer.
Fra klostret i Flavigny
Flavigny-sur-Ozerain er en middelalderlandsby på en bakke i Bourgogne, også kendt som optagelsessted for filmen „Chocolat“. Allerede benediktinermunkene i klostret lavede anisdragéer her, og siden 1591 er produktionen dokumenteret. I dag fører familien Troubat manufakturen videre i de gamle klosterbygninger, og de ovale dåser med deres romantiske motiver er en klassiker i Frankrig.
Et bolsje, man ikke tygger, men langsomt suger ned til frøet.
Nydelse
Som lille sødt efter maden, til kaffen, i tasken på farten eller som gave fra Frankrig. Opbevares tørt og beskyttet mod lys og varme. Vi har med omhu valgt Anis de Flavigny til vores sortiment, fordi de med tre ingredienser og fire århundreders håndværk viser, hvor lidt et godt bolsje behøver.
Passende Filter für les Anis de Flavigny Les Anis de Flavigny Øko anisbolsjer, 50 g in der Kategorie
Insgesamt enthält das Produkt 0,05 kg, was 4,13 BE entspricht
les Anis de Flavigny Les Anis de Flavigny Øko anisbolsjer, 50 g Produktdetaljer
Les Anis de Flavigny Øko anisbolsjer, 50 g
Zucker (99,5%)*, natürliches Sternanisaroma (0,3%)*, grüner Anissamen* (0,2%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
50 Gramm (g)
Frankreich
Frankreich
ANIS DE L'ABBAYE DE FLAVIGNY, 4 rue de l'Abbaye, 21150 FLavigny-sur-Ozerain, Frankreich
FR-BIO-01
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Ja
Laut Rezeptur enthalten: Anis
Den aktuelle akties bedst før-dato er 30.04.2030 eller længere.
LAF-ANSBNB
3360100270107
Bedømmelser les Anis de Flavigny Les Anis de Flavigny Øko anisbolsjer, 50 g
Etwas Besonderes
Das Produkt ist sehr lecker und das Mundgefühl der Bonbons ist unbeschreiblich.🥰
Die "Blech Dose" schaut auch super aus. Leider musste ich nach dem Kauf aber feststellen, das die Blechdose mehr Schein als Sein ist. Der Deckel ist aus schön lithographiertem Weisblech, der Boden, also das Unterteil der Verpackung aber leider aus Plastik!
Da kann ich nicht nachvollziehen was den Hersteller dazu gebracht hat die schöne Dose so abzuwerten.
Die Bonbons sind super bei meinen Kollegen angekommen und waren prima Nikolausgeschenk, mal was anderes.
Kundenbewertungen für Les Anis de Flavigny Øko anisbolsjer, 50 g
Etwas Besonderes
Das Produkt ist sehr lecker und das Mundgefühl der Bonbons ist unbeschreiblich.🥰
Die "Blech Dose" schaut auch super aus. Leider musste ich nach dem Kauf aber feststellen, das die Blechdose mehr Schein als Sein ist. Der Deckel ist aus schön lithographiertem Weisblech, der Boden, also das Unterteil der Verpackung aber leider aus Plastik!
Da kann ich nicht nachvollziehen was den Hersteller dazu gebracht hat die schöne Dose so abzuwerten.
Die Bonbons sind super bei meinen Kollegen angekommen und waren prima Nikolausgeschenk, mal was anderes.
Sehr gutes Produkt. Danke
Alle priser er inkl. moms