Lindenmeyer Økologisk Bygmaltekstrakt, 400 g

Indhold: 0.4 Kilogramm

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134,88 kr./1 kg • Priser inkl. moms eksl. fragt

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Lindenmeyer

Økologisk bagermalt

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200 g (179,70 kr.* / 1 kg)

Wird oft zusammen gekauft

Lindenmeyer Økologisk Bygmaltekstrakt, 400 g

Zur Verbesserung der Triebleistung der Hefe.
Für geschmeidigere, bindige und leichter knetbare Teige.
Zur Intensivierung von Aroma und Geschmack.
Für längere Frischhaltung und mehr Rösche.
Zur Vervesserung der Krustenbräunung.
Für weiche, saftigere und zarte Krume.

Næringsværdier

Nährwertangaben

pr. 100 g

Brændværdi

1.216 kj / 288 kcal

Fedt:

< 0,5 g

heraf mættede fedtsyrer:

0,2 g

Kulhydrater

65 g

heraf sukker

45 g

Protein:

5,0 g

Salt:

< 0,1 g

Das Produkt enthält 5,42 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,4 kg, was 21,67 BE entspricht

Lindenmeyer Økologisk Bygmaltekstrakt, 400 g Produktdetaljer

Betegnelse

Økologisk Bygmaltekstrakt, 400 g

Ingredienser

GERSTENMALZ aus biologisch-dynamischen Anbau, Wasser
**aus biodynamischer Erzeugung

Indhold

400 Gramm (g)

Forbrugsanbefaling

Wir empfehlen beim Backen die Zugabe von Lindenmeyer Demeter Gerstenmalextrakt. Schon eine kleine Menge von ca. 1-3 % Gerstenmalzextrakt bezogen auf die eingesetzte Mehlmenge führt zu verbesserten Backwaren.

Oprindelse af råmaterialer

Deutschland

Distributør

Donath Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, 86825 Bad Wörishofen, Deutschland

Økologisk kontrolorgan

DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Opbevaring

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Allergener

Laut Rezeptur enthalten: GERSTE

Bedst før dato

Den aktuelle akties bedst før-dato er 28.08.2027 eller længere.

Delnummer

LNM-GRSTX

EAN

4102060320268

Certifikater

Bedømmelser Lindenmeyer Økologisk Bygmaltekstrakt, 400 g

5.0 Peter S. • 06/12/2025 verifizierter Käufer

Backen

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Backen

Jederzeit gerne wieder

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Kontakt gut

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5.0 Mareike L. • 22/12/2021 verifizierter Käufer

Super

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5.0 Peter Z. • 19/08/2021 verifizierter Käufer

Tolles Produkt

Schnelle und problemlose Bestellung und Lieferung.

Ware genauso, wie ich sie mir vorgestellt habe.

Bei Bedarf jederzeit gerne wieder.

5.0 Kurt M. • 09/06/2021 verifizierter Käufer

Gibt dem Brot den gewissen Pfiff

Meine Brötchen gehen damit tatsächlich besser auf und haben diese tolle Würze. Auch meine sonst etwas fade Wunderbrød Mischung kriegt dadurch etwas malzigen Geschmack.

5.0 Judit F. • 17/05/2021 verifizierter Käufer

Ja diese Bio Gerstenmalzextrakt ist sehr gut

Ja diese Bio Gerstenmalzextrakt ist sehr gut für mich, weil ich mich immer kraftlos fühle , bekomme ich mehr Energie und komme ich besser durch den Tag. ich finde auch sehr angenehm weil er kaum süss ist, so nehme ich auch gerne öfter. ja und erst noch Demeter ich liebe Demeter. merci und danke sehr ❤️?❤️

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