Lubs Bio Dadelkugler Blaabaer vegansk

Bio Lieblinge Blaabaer fra Lubs er smaa frugtkugler af dadler med en cremet fyld. I stedet for nougat satser denne variant paa et frugtigt-syrligt spil: blaabaer og et strejf surkirsebaer moeder en fin kakaosmoercreme – vegansk og glutenfri.

Veganske dadelkugler med blaabaer og surkirsebaer

Basen bestaar af 62 % oekologiske dadler kombineret med cashewnoedder og en kakaosmoertilberedning af kakaosmoer, raaroersukker, rissiruppulver og jordmandelmel. Toerrede blaabaer (4 %) og en lille andel surkirsebaersaftkoncentrat (2,5 %) giver den frugtige, let syrlige tone; ristede mandler og mandelmos afrunder teksturen. Glutenfrie havrefuldkornsflager og aeblesaftkoncentrat fuldender den korte, klart deklarerede ingrediensliste – helt uden kunstige aromaer, som vi hos greenist forventer af gode lifligheder.

Lubs: oekologisk konfekt fra Luebeck siden 1982

Lubs GmbH fremstiller sine frugtkugler i eget manufaktur i Luebeck og har siden 1982 vaeret en af pionererne inden for tysk oekologisk konfekt. Mens mandel- og hasselnoeddenougat-Lieblinge satser paa klassiske noeddearomaer, bringer blaabaer-varianten en friskere, let syrlig kontrast – til alle, der kan lide frugtkonfekt lidt mindre soedt-noeddeagtigt. Praktisk portioneret med tolv enkelte kugler, passer de i tasken, paa kontoret eller som en lille eftermiddagssoedme.