Naturata Bio Dinkel hell Hörnchen

Fein-nussiger Geschmack und eine angenehme Bissfestigkeit: Diese Dinkel-Hörnchen sind perfekt für klassische Pasta-Gerichte, kreative Salate oder herzhafte Aufläufe.

Hochwertiger Dinkel von der Schwäbischen Alb

Seit über 30 Jahren arbeitet Naturata mit einer Demeter-Erzeugergemeinschaft auf der Schwäbischen Alb zusammen. Die sorgfältige Auswahl traditioneller Dinkelsorten sowie die optimalen Boden- und Wetterbedingungen sorgen für beste Qualität und ein feines Aroma. Durch faire Abnahmeverträge erhalten die Landwirte Planungssicherheit, während die kurzen Transportwege die Frische des Produkts garantieren.

Schonende Verarbeitung für beste Qualität

Die hellen Dinkelteigwaren werden aus Mehl der Type 812 hergestellt. Nach traditionellem Verfahren wird der Teig sorgfältig geknetet und durch spezielle Formen gepresst, um die charakteristische Hörnchenform zu erhalten. Die anschließende Trocknung erfolgt in mehreren Stufen bei 70 bis 100 °C, wodurch die natürliche Struktur bewahrt bleibt und eine perfekte Konsistenz entsteht.

Vielseitig in der Küche einsetzbar

Die Dinkel-Hörnchen passen hervorragend zu Tomaten- oder Sahnesaucen und lassen sich auch ideal für Pasta-Salate oder Aufläufe verwenden. Ihr leicht nussiges Aroma harmoniert besonders gut mit frischen Kräutern und mediterranen Zutaten.

Bei greenist findest du eine sorgfältige Auswahl an Produkten, die Körper und Geist gleichermaßen ansprechen.