Naturata Økologisk roesukker, 1 kg

Sukkerroer fra tysk landbrug, dyrket økologisk og forarbejdet uden raffinering til lyst, fint sukker: Naturatas økologiske roesukker kommer i en papirpose og er vegansk.

Fra roemark til krystal

Roerne vaskes, hakkes og koges. Melassen, der smager kraftigt, fjernes i en centrifuge, så sukkeret bliver lyst. Der er ikke noget ekstra raffineringstrin. Kemisk er roesukker ligesom rørsukker sakkarose, forskellen ligger i dyrkningen: Roen vokser i Mellemeuropa, rør i troperne.

Fint og lyst i hverdagen

Den fine kornstørrelse opløses hurtigt. Når du bager en lørdag og rører dejen til en kage, forsvinder sukkeret uden at knase. Vi kan lide, at posen kun rummer én ingrediens, og at oprindelsen er klar.