Naughty Nuts Økologisk pistaciecreme med ristede pistacienødder, 200g

Én ske pistaciecreme, og duften af ristede nødder fylder køkkenet: Naughty Nuts' Happy Pistazien Creme er cremet, sød og intenst nøddeagtig. En fjerdedel af glasset er ristede økologiske pistacienødder, resten består af fire andre ingredienser og en fin knivspids salt.

Pistaciecreme med 25 % ristede pistacienødder

Opskriften er kort: ristede pistacienødder (25 %), agavepulver som sødme, sheasmør og kokosolie til den smørbare konsistens, salt og solsikkelecithin som emulgator. Alt er fra kontrolleret økologisk dyrkning, bortset fra saltet. Der er hverken raffineret sukker eller palmeolie i, og blandingen er vegansk og glutenfri. Kunder beskriver den som nem at smøre ud og hverken for tynd eller for sød.

Pistaciepålæg på brød, i müsli eller direkte fra glasset

Producenten nævner brød, müsli og direkte fra glasset. Cremen er også god på pandekager eller i havregrød, fordi pistaciesmagen ikke overdøves af krydderier. Hvis du spiser yoghurt med frugt om søndagen, er en teskefuld nok.

Sødt, salt, nøddeagtigt.

Naughty Nuts fra Køln: nøddesmør uden palmeolie

Benjamin Porten og Lorenz Greiner grundlagde Naughty Nuts i oktober 2020 i Køln, fordi mange nøddesmør indeholder palmeolie og sukker. Vi kan lide, at de løser netop det og alligevel ender med en sort, der smager som en dessert.