Ökoland Økologisk gulerods- og ingefærsuppe med fløde, 400g

En gulerodssuppe, der smager af gulerod: I Ökolands økologiske gulerods- og ingefærsuppe udgør gulerødderne næsten en tredjedel, og ingefæren giver en frisk, krydret tone. Fløden gør suppen cremet og mild.

Gulerodssuppe med ingefær, kartofler og fløde

Grundlaget er hurtigt fortalt: 32 % gulerødder, kartofler, løg og 4,5 % piskefløde. Ris- og majsstivelse samt lidt rissirup giver bindingen og en let sødme. Ingefæren bringer skarpheden, mens gurkemeje, muskatblomme og peber giver farve og varme, og løvstikke, persille og rosmarin lægger en urtenote over. Alle landbrugsingredienser kommer fra kontrolleret økologisk produktion, og producenten bruger ikke gærekstrakt. Vi kan lide, at andelene af hovedingredienserne er oplyst åbent.

Suppe på dåse, der holder længe

Uåbnet kan suppen opbevares uden køling i lang tid. Når du kun har tyve minutter til frokost, er den hurtigere varm end enhver hjemmelavet suppe. Den er vegetarisk, men indeholder mælk i form af fløde og mælkepulver, så den er hverken vegansk eller laktosefri. Efter åbning opbevares den koldt og bruges hurtigt.