Pural Økologiske tørrede svampe Karl Johan, 20g

Pural økologiske tørrede Karl Johan-svampe består af 100 % tørret Karl Johan fra kontrolleret økologisk dyrkning, uden andre ingredienser. De er veganske og giver kraftig svampesmag til risotto, supper og stegepander.

Tørrede Karl Johan: skånsomt tørret efter høst

Efter høsten tørres svampene skånsomt, så smagen bevares. Ved tørringen koncentreres aromaen, så få svampe er nok. Ingrediensen er udelukkende Karl Johan, 100 %.

Udblød og brug dem

Læg svampene i varmt vand, til de er bløde, og kog dem derefter med. Udblødningsvandet kan bruges i supper og saucer. Tjek svampene for fremmedlegemer som sten eller træ, før du bruger dem.

Ideer og herkomst

De passer til risotto, grøntsagspander, omeletter, supper og pasta. Råvaren kommer ifølge forhandleren fra Bosnien-Hercegovina, Kina, Nordmakedonien og Serbien og kan variere. Pural distribuerer fra Strasbourg. Vi kan lide, at posen kun rummer én økologisk svamp.