Pural svampe, pasta og pålæg fra Baden-Baden
Pural er et økologisk mærke med franske rødder, og bag det står Pural Vertriebs GmbH i Baden-Baden. Hos greenist finder du tørrede svampe som karl johan, kantareller og morkler, pasta og spätzle, pålæg og noget sødt fra smørkiks til vingummi. Mærkets historie går efter egen fortælling tilbage til 1907.
Pural i overblik: svampe, pasta, pålæg og sødt
Pural-siden hos greenist kan deles i fire områder. Svampe: shiitake, karl johan-svampe, kantareller og morkler, alle tørrede. Pasta og korn: tagliatelle med karl johan-svampe, spätzle med ramsløg og Dinkel-Perlen Natur. Pålæg og krydderi: pålæg med champignon, med kikærter og sesamolie og med urter samt den stærke harissa-krydderipasta. Noget sødt: bretonsk smørkiks, dobbeltkiks af spelt med kakaocreme, Cola Bottles og Jungle Mix som vingummi samt Helix lakridssnegle. Det er et udvalg, mærkesiden fører flere varer.
Fra et bageri i Frankrig til Baden-Baden
Mærket fortæller selv, at Pural går tilbage til et bageri, der blev grundlagt i Frankrig i 1907 under navnet Pur Aliment, og som senere blev forkortet til Pural. Mottoet lyder Genuss pur für alle, og den franske livsstil nævnes som inspiration til nye varer. I dag står Pural Vertriebs GmbH for salget fra Baden-Baden; virksomheden hører til Claus Reformwaren Service Team GmbH. Ifølge mærket er opskrifterne mest vegetariske eller veganske, og råvarerne kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning.
Tørrede svampe: udblød, si fra, kog igennem
Tørrede svampe er en lagervare med meget smag: karl johan-svampe, kantareller, shiitake og morkler ender i saucer, risotto og panderetter. Det er almindeligt først at lægge dem i varmt vand, sive iblødsætningsvandet gennem en fin si og koge det med. Præcise tider står på emballagen. Et vigtigt råd: Morkler hører aldrig rå på tallerkenen, de skal altid koges eller steges grundigt igennem. Ved Dinkel-Perlen, spätzle, kiks og tagliatelle skal man huske kornet: spelt og hvede indeholder gluten, og ved pålægget med sesamolie er det værd at se på allergenmærkningen, for sesam er mærkningspligtigt. Den, der skal tage hensyn til det, læser emballagen på den enkelte vare.
Derfor står Pural på hylden hos greenist
Vi tog mærket ind, fordi det samler lagerkøkken og nydelse: svampe til weekendmiddagen, pålæg på brødet, en kiks til kaffen. Og fordi virksomheden bag kan nævnes med hjemsted, ejer og en mærkehistorie, som den selv fortæller.
Mangler du noget fra Pural?
Savner du en sort fra mærket, så skriv til os, så ser vi på, hvad vi kan tilføje. Opdag Pural hos greenist nu.
Alle Produkte
Bei den von uns ausgewählten Produkten achten wir auf
- Vital- und Mikronährstoffe
- naturbelassene Qualität
- höchsten Wirkungsgrad
- Bio Qualität
Sortiment im Überblick
Das Sortiment von Pural umfasst über 200 Bio-Produkte – darunter Gebäck, Brote, Riegel, salzige Snacks, Trockenfrüchte, Aufstriche, Nudeln und Backzutaten. Besonders beliebt sind Klassiker wie die Crusty-Knäckebrote, Mais-Chips und der vegane Doppelkeks Biobis. Viele Produkte sind vegan, einige auch glutenfrei oder in demeter-Qualität. Damit richtet sich Pural sowohl an bewusste Genießer als auch an Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen.
Herstellung in Bio-Qualität
Pural verarbeitet ausschließlich kontrolliert biologische Rohstoffe – viele Produkte sind zusätzlich vegan oder glutenfrei zertifiziert. Mit dem Slogan „Bio c’est la vie“ bringt die Marke ihre Haltung klar zum Ausdruck: Bio ist für Pural keine Option, sondern Grundlage. Die Rezepturen werden regelmäßig überarbeitet – mit Fokus auf weniger Zucker, weniger Salz und ohne Palmöl. Verpackungen werden nachhaltig optimiert, etwa durch dünnere Folien oder den Verzicht auf unnötige Einsätze.
Nachhaltigkeit & soziale Verantwortung
Nachhaltigkeit ist fest in der Unternehmensphilosophie verankert. Die kontinuierliche Reduktion von Verpackungsmaterial sowie der Ausbau palmölfreier Rezepturen sind konkrete Schritte in diese Richtung. Als Teil eines Familienunternehmens mit Sitz in Straßburg arbeitet Pural transparent und verantwortungsvoll entlang der gesamten Lieferkette – vom Anbau bis zum Handel.
Warum wir bei greenist diese Marke führen
Pural verbindet Tradition mit Innovationsgeist und passt damit perfekt zu unserem Anspruch, nur ehrliche, nachhaltige und hochwertige Produkte anzubieten. Ob vegane Naschereien, demeter-Brote oder praktische Alltagsprodukte ohne künstliche Zusätze – das Sortiment überzeugt durch Vielfalt, Qualität und Haltung. Deshalb ist Pural bei greenist eine feste Größe im Bio-Regal.
Werte, Haltung & Philosophie
Seit über einem Jahrhundert verfolgt Pural das Ziel, pflanzliche Ernährung in Bio-Qualität für alle zugänglich zu machen. Geprägt von einer reformorientierten Gründungsgeschichte, lebt die Marke bis heute eine klare Haltung: weniger ist mehr. Der respektvolle Umgang mit Mensch, Natur und Ressourcen zieht sich durch alle Bereiche – von der Produktentwicklung bis zur Verpackung. Das macht Pural zu einem Bio-Pionier mit Profil.