Rapunzel Bio Nirwana Noir 55% Kakao mit dunkler Praliné-Füllung

Bio Nirwana Noir ist die edelste Form veganer Zartbitterschokolade – hergestellt mit 55 % Kakao und einer zart schmelzenden dunklen Praliné-Füllung. Diese Schokoladentafel kombiniert feinherben Geschmack mit einer cremigen Textur und wird nach Schweizer Schokoladentradition verarbeitet. Ein echtes Meisterstück für alle, die dunkle Schokolade lieben und Wert auf natürliche, faire Zutaten legen.

Kräftige Zartbitterschokolade trifft feine Füllung

Die äußere Hülle besteht aus aromatischer Bitterschokolade mit mindestens 55 % Kakaoanteil. Im Inneren verbirgt sich eine Praliné-Füllung mit 20 % Haselnüssen, abgerundet durch Bourbon Vanille. Für die dezente Süße sorgen Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker – zwei naturbelassene Zuckerarten aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Ergebnis ist ein runder, harmonischer Schokoladengenuss mit Tiefe und Charakter.

Zartschmelzend durch meisterhaftes Conchieren

Der Geschmack der Nirwana Noir entsteht nicht zufällig – er ist das Ergebnis handwerklicher Präzision. Die Schokoladenmasse wird in einem mehrstufigen Conchierprozess veredelt, bei dem sich die feinen Kakaonoten Stück für Stück entfalten. Das sorgt nicht nur für ein intensives Aroma, sondern auch für einen unvergleichlich sanften Schmelz.

Vegan, bio & fair gehandelt

Die Zutaten stammen aus dem HAND IN HAND-Fairhandelsprojekt von Rapunzel und werden unter Einhaltung strengster Bio-Standards verarbeitet. Die Tafel ist vegan, frei von Lecithin und anderen Zusatzstoffen – und steht damit für puren Genuss, wie ihn nur echte Handwerkskunst und kompromisslose Qualität ermöglichen.

Über den Hersteller Rapunzel

Rapunzel Naturkost ist seit 1974 Vorreiter für biologische Lebensmittel mit Sinn und Herkunft. Die Nirwana-Schokoladen werden im eigenen Werk entwickelt und produziert – mit Fokus auf Geschmack, Nachhaltigkeit und faire globale Partnerschaften. Nirwana Noir ist ein Symbol für diese Philosophie – tiefgründig, ehrlich und einfach unwiderstehlich.

• Zartbitterschokolade mit 55 % Kakao und dunkler Praliné-Füllung
• Mit 20 % Haselnüssen, Bourbon Vanille & Bio-Rohrzucker
• Conchiert nach Schweizer Tradition – für intensiven Geschmack & zarten Schmelz
• Vegan, bio & fair – ohne Lecithin oder künstliche Zusätze
• Hergestellt bei Rapunzel im eigenen Schokoladenwerk