Rapunzel Øko korender fra Grækenland, 250 g

Diese Bio Korinthen von Rapunzel stehen für unverfälschten Fruchtgenuss mit jahrhundertealter Tradition. Es handelt sich um besonders kleine, blau-violette Trauben, die unter der griechischen Sonne ausreifen und anschließend auf natürliche Weise getrocknet werden. Frei von Zusatzstoffen, Öl und Schwefel entfalten sie ihr intensives, süß-fruchtiges Aroma mit feiner herber Note – ein authentisches Geschmackserlebnis, das überzeugt.

Sonnengereift & Ungeschwefelt – Klassiker unter den Trockenfrüchten

Korinthen zählen zu den ältesten und charaktervollsten Trockenfrüchten überhaupt. Ihre ausgeprägte Aromadichte entsteht durch die Kombination aus mineralstoffreichen Böden, intensiver Sonneneinstrahlung und traditioneller Trocknung. Direkt nach der Ernte werden die vollreifen Trauben unter freiem Himmel ausgelegt und behutsam getrocknet. Dank ihres geringen Wassergehalts verkleben sie nicht – ganz ohne Ölzugabe. So bleibt ihr ursprünglicher, fruchtig-süßer Geschmack mit leichter Säure vollständig erhalten.

Aus Griechenland – Bio-Zertifiziert & Sorgfältig Verarbeitet

Die verwendeten Trauben stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Griechenland, bevorzugt aus den Regionen rund um Korinth, wo sie unter idealen klimatischen Bedingungen gedeihen. Nach der natürlichen Sonnentrocknung erfolgt die schonende Weiterverarbeitung bei Rapunzel in Deutschland. Dort werden die Korinthen gereinigt, geprüft und unter Schutzatmosphäre abgefüllt – für höchste Qualität, Frische und Produktsicherheit.

Vielseitig Einsetzbar – Von Süß bis Herzhaft

Diese Korinthen eignen sich nicht nur für klassisches Gebäck oder Früchtebrot. Sie verfeinern Müslis, Porridge, Smoothie-Bowls und Joghurts ebenso wie Kekse und Kuchen. In herzhaften Rezepten – etwa in orientalischen oder nordafrikanischen Gerichten wie Couscous, Linsenpfannen oder Reissalaten – setzen sie fruchtige Akzente. Ihr vollmundiger Geschmack harmoniert hervorragend mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom oder Kreuzkümmel. Auch pur als Snack überzeugen sie mit weicher Konsistenz und intensiver Aromatik.

• Ursprüngliche Trockenfrucht aus Griechenland – biologisch & sonnengetrocknet
• Ohne Schwefel, Öl oder Konservierungsstoffe
• Intensiv fruchtiges Aroma mit feiner herber Note
• Ideal für Süßspeisen, orientalische Küche & Snacks
• Schonend verarbeitet & abgefüllt im Hause Rapunzel (Deutschland)
• Vegan, naturbelassen & DE-ÖKO-006 zertifiziert