Rapunzel Økologisk frugtbar Fruit-Mix med 73 % frugt, 40 g

Rapunzels økologiske Fruchtschnitte Fruit-Mix er en blød frugtbar med 73 % tørret frugt, afrundet med blomsterhonning og lidt mandelmel. Mellem to tynde oblater forbliver den nem at holde på, så fingrene også holdes rene på farten.

Frugtbar af sultanas, abrikoser, æbler, blommer og figner

Frugterne gør baren: 27 % sultanas, 15 % tørrede abrikoser, dertil tørrede æbler, 10 % blommer og 5 % figner. De fleste stammer fra Rapunzels Tyrkiet-projekt, et partnerskab med bønder i det vestlige Tyrkiet, der har eksisteret siden 1989. Blomsterhonning binder massen og giver en blomsteragtig sødme, mandelmel giver den lidt fylde. Ingredienserne blandes til en ensartet masse, smøres mellem oblaterne af kartoffelstivelse og skæres i form. Alle ingredienser stammer fra økologisk landbrug.

Smagen: frugtig, tæt og saftig, med syrligheden fra abrikoserne og dybden fra blommerne. Da den indeholder honning, er baren vegetarisk, men ikke vegansk.

Frugtbar til skole, kontor og sport

Den lille bar passer i enhver madkasse, jakkelomme og cykelrygsæk. Som mellemmåltid i skolepausen, på kontoret om eftermiddagen eller på en cykeltur er den hurtigt pakket ud. Takket være oblaterne klistrer intet til fingrene, og den klarer også en dag i tasken uden at smuldre.

Rapunzel: tørret frugt fra mangeårigt partnerskab

Rapunzel blev grundlagt i 1974 af Joseph Wilhelm og Jennifer Vermeulen og bragte allerede i 1976 økologisk tørret frugt fra Tyrkiet til Tyskland. Vi har valgt frugtbaren med omhu hos greenist, fordi dens smag næsten udelukkende kommer fra frugt, og fordi der bag de fleste af frugterne står et årtier langt samarbejde med producenterne.