RAW BITE RAWBITE Øko frugt- og nøddebar Apple Cinnamon, 50 g

Æblekage i barform: RAWBITE Apple Cinnamon er en økologisk frugtbar af dadler, tørrede æbler, rosiner, mandler og cashewnødder, afrundet med kanel og et strejf af vanilje. Den er vegansk, glutenfri og uden tilsat sukker – den indeholder naturligt sukker fra frugterne. Desuden har den et højt fiberindhold.

Fem frugter og nødder, ét krydderi

Opskriften kan siges i én sætning: 67 procent tørrede frugter, heraf 20 procent æble, 32 procent nødder og én procent kanel, dertil vanilje. Alle ingredienser kommer fra økologisk dyrkning. Dadlerne giver sødme og holder baren sammen, æblerne en let syrlig friskhed, rosinerne saftighed. Mandler giver bid, cashewnødder gør massen blød. Aromaer, sødemidler eller tilsætningsstoffer er der ikke brug for.

Den, der tænker på mormors æblekage ved første bid, tager ikke fejl: Æble, kanel og vanilje er netop den trio, der også dér sætter tonen.

Lavet til farten

Baren bages ikke, men presses af findelte frugter og nødder. Derfor forbliver den kompakt, smuldrer ikke og smører ikke – den klarer jakkelommen lige så godt som rygsækken på bjergturen, i varme som i kulde. En snack til pausen på kontoret, den lange togtur, eftermiddagen på legepladsen eller tiden før og efter træning, når aftensmaden stadig er langt væk. Skåret i små stykker smager den også i grød eller over yoghurt.

RAWBITE fra Danmark

RAWBITE opstod i 2009 i Danmark ud fra en enkel idé: en frugt- og nøddebar, der er helt økologisk, vegansk, glutenfri og uden tilsat sukker. I dag findes der omkring et dusin varianter, og Apple Cinnamon er en af klassikerne. Vi har med omhu valgt den til vores sortiment, fordi den viser, hvor få ærlige ingredienser der skal til for en god bar.