RomiMarie RomiMarie økologiske grissini af kamut

De økologiske grissini af kamut fra RomiMarie består af kamut-khorasanhvedemel, ekstra jomfruolivenolie (6 %), vand, salt, bygmalt og ølgær.

Kamut-khorasanhvede som base

På ingrediensrækken står først hvedemel af kamut-khorasan, en gammel hvedesort. Dertil kommer ekstra jomfruolivenolie med 6 %, vand, salt, bygmalt og ølgær.

Økologisk, men ikke glutenfri

Alle ingredienser stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning. Hvede og bygmalt indeholder gluten, så grissinierne er ikke egnede til en glutenfri kost.

Gær fra øl

Ved siden af bygmalt står ølgær på ingrediensrækken, hvilket holder opskriften til få ingredienser. Tilsætningsstoffer er ikke nævnt i ingrediensrækken.

Vi kan godt lide olivenolieandelen

Vi kan godt lide, at der står ekstra jomfruolivenolie med 6 % og intet vegetabilsk fedt i dejen. Du stiller dem i et glas på antipasti-tallerkenen og har en snackstang, der passer til ost og oliven.