Sanatur Kurkuma Plus kapsler curcumin & piperin

Kurkuma Plus bringer tre plantråvarer sammen, som man kender i netop den kombination fra det indiske køkken: gurkemeje, sort peber og – som den tredje – matcha. Én kapsel leverer 140 mg curcumin og 2 mg piperin.

Gurkemejeekstrakt med 95 % curcumin

Forskellen mellem malet gurkemejerod og det ekstrakt, der bruges her, er betydelig. Tørret gurkemejepulver indeholder afhængigt af herkomst kun få procent curcumin; ekstraktet i denne kapsel er standardiseret til 95 % curcumin. Med en andel på 29 % af recepturen giver det 140 mg curcumin pr. kapsel – en mængde, man næppe ville nå via krydderihylden. Curcumin er samtidig det stof, der giver gurkemeje sin kraftige gulorange farve. Gurkemeje værdsættes traditionelt som støtte for ledfunktion og fordøjelse.

Sort peber og matcha – de to følgesvende

Sort peber bidrager med piperin, det stof der står for skarpheden; 2 mg er der i én kapsel. Sort peber værdsættes traditionelt som krydderi, og parringen med gurkemeje er i det indiske køkken lige så gammel som karrypulveret selv – begge krydderier havner der altid sammen i mørteren. Den tredje råvare er matchapulver, den fintmalede grønne te fra Japan, som giver kapselindholdet dets karakteristiske duft. Sekundære plantestoffer er det i alle tre tilfælde: de står for deres planters farve, duft og smag.

Det bør du vide inden køb

Ved dette produkt hører forbeholdene udtrykkeligt med. Det er ikke egnet til børn og unge og heller ikke til gravide og ammende. Indtagelsen kan øge lægemidlers virkning – hvem der regelmæssigt tager medicin og vil inntage større mængder curcumin, bør drøfte det med sin læge først. Den anbefalede mængde er én kapsel.

Receptur, kapsel og emballage

Som bærestof anvendes gummi arabicum af akaciefibre, og skallen er af hydroxypropylmethylcellulose og dermed rent plantebaseret. Der tappes på brunt glas – ved et lysfølsomt farvestof som curcumin er det ikke kosmetik, men nødvendighed. Kurkuma Plus er et naturprodukt, og farve, smag og analyseværdier kan derfor variere en smule.

Derfor fører vi Kurkuma Plus

Fordi Sanatur bliver ved sandheden på det kænsligste punkt: advarslerne står hos denne producent ligeværdigt ved siden af salgsargumenterne, ikke med småt. Familievirksomheden, grundlagt i 1983 i Singen am Hohentwiel, får hvert parti kontrolleret på et uafhængigt tysk laboratorium for pesticider, tungmetaller og mikrobiologi – ved et koncentreret planteekstrakt er netop det forskellen.