Sanatur Økologisk jod 100 % plantebaseret, kapsler

Jod er et af de få sporstoffer, der findes i overflod i havet og næsten ingen steder på land. Derfor henter Sanatur det præcis der, hvor det kommer fra: fra brunalgen Ascophyllum nodosum, høstet ud for de Ydre Hebrider.

Jod fra økologiske havalger: 150 µg pr. kapsel

Én kapsel giver 150 µg jod – det svarer til 100 % af referenceværdien. Kilden er havalgepulver af mærket PureSea fra Seaweed & Co., som udgør 37 % af opskriften. Det er knølettang, en brunalge, der vokser på Nordatlantens klippekyster; den høstes ved de skotske Ydre Hebrider i havvand af kvalitetsklasse A. Høst og forarbejdning er certificeret efter EU’s økologiforordning. Jod bidrager til en normal skjoldbruskkirtelfunktion og til en normal produktion af skjoldbruskkirtelhormoner. Det bidrager desuden til en normal energiomsætning og til nervesystemets normale funktion.

Hvorfor byggræs er den anden ingrediens

Kapsler har brug for et fyldstof – hos mange producenter er det magnesiumstearat eller rismel. Her er det økologisk byggæspulver, altså selv en fødevare. Byggæs er byggens unge blad, skåret længe før der dannes et korn; derfor indeholder produktet trods navnet ikke gluten. Byggæs værdsættes traditionelt som en del af en plantebaseret kost.

To ingredienser plus kapselskal. Mere er der ikke i, og mere skal der heller ikke til.

Kapselskal, brunt glas – og hvad der mangler

Skallen består af hydroxypropylmethylcellulose, et vegetabilsk cellulosederivat – dermed er kapslerne veganske, glutenfri og laktosefri. Selve kapselindholdet er uden tilsætningsstoffer, og der aftappes i brunt glas i stedet for plast. Netop så korte ingredienslister er grunden til, at vi med omhu har valgt produktet til vores sortiment: Ved kosttilskud er listen over det, der IKKE er i, ofte det egentlige argument.

Sanatur fra Singen – med alger siden 1983

Sanatur har til huse i Singen am Hohentwiel og har arbejdet med mikroalger og næringsstoffer siden 1983. Den viden om alger, som en spirulina- og chlorella-specialist samler på over fyrre år, kommer direkte til sin ret i et algejod.