Sanatur Økologiske spirulina tabletter. /

Sanatur BioSpirulina tabletter består af 100 % Spirulina platensis mikroalgepulver – uden presshjælpestoffer, uden fyldstoffer, uden tilsætningsstoffer. Én ingrediens, ét produkt. Leder du efter spirulina i tabletform, finder du her den enklest mulige udgave.

Spirulina platensis: det særlige ved mikroalgen

Spirulina er strengt taget ikke en alge i botanisk forstand, men en cyanobakterie – en livsform, der har befolket vores planet i omkring 3,5 milliarder år. Navnet skyldes dens spiralformede skikkelse. Til forskel fra planter har den ingen hård cellevæg af cellulose, kun en hårfin kappe af flerfoldssukre. Den dybt mørkegrønne farve opstår i samspillet mellem klorofyl og phycocyanin, et blåt plantefarvestof, der sjældent findes uden for cyanobakterierne. I mange kulturer er spirulina traditionelt værdsat som et næringsrigt fødevare.

Næringsstoffer pr. daglig dosis

Pr. daglig dosis på tolv tabletter giver BioSpirulina 320 µg A-vitamin (fra provitamin A), 97,5 µg K-vitamin og 2,1 mg jern. A-vitamin bidrager til at vedligeholde et normalt syn og til en normal funktion af immunsystemet, K-vitamin bidrager til at vedligeholde normale knogler, og jern bidrager til at mindske træthed og udmattelse. Alle tre findes naturligt i algen – intet af det er tilsat.

Dyrkning i Taiwan: Naturland-certificeret og laboratorietestet

Sanatur køber algerne fra en Naturland-certificeret algefarm i Taiwan. Naturland-retningslinjerne tillader udelukkende organisk gødning af vegetabilsk oprindelse – et krav, som kun ganske få farme i verden lever op til. Algerne dyrkes i det fri under intens sol, i osmose- eller ferskvand af drikkevandskvalitet, og høstes på det tidspunkt, hvor næringsstoftætheden er højest. Tørringen sker ved under 40 °C, og derfor bevarer pulveret rawfood-kvalitet. Hver enkelt algeleverance bliver derefter testet på laboratorium i Tyskland. Netop denne ubrudte kæde – certificeret farm, defineret tørrepunkt, batchkontrol – er grunden til, at vi har valgt Sanatur til vores sortiment.

Én ingrediens, ét oprindelsesland, én kontrolkæde. Mere skal der ikke til.

Tabletter eller pulver – og hvem de passer til

Tabletformen er den ukomplicerede løsning: ingen afmåling, ingen grønfarvet smoothie, ingen algesmag i drikken. Sanatur tilbyder den samme BioSpirulina som pulver og i større emballager helt op til et kilo – den lille dåse er den rigtige størrelse at prøve med. Produktet er vegansk, glutenfrit og laktosefrit og indeholder ikke tilsat sukker.

Sanatur: mikroalger i mere end 40 år

Sanatur har beskæftiget sig med mikroalger i mere end fire årtier og hører dermed til de tidligste udbydere af denne produktgruppe i det tysktalende område. Sortimentet er tilsvarende smalt og specialiseret: spirulina og chlorella, som tablet og som pulver, i økologisk kvalitet.