Schoenenberger FasToFit økologisk tomatjuice krydret, 750 ml

De fleste tomatjuicer på hylden skal først saltes og peberes, før de smager af noget. FasToFit kommer allerede krydret – og det med en grøntsagsbouillon, der har substans.

Krydderiblandingen gør forskellen

Saften består af 98 procent økologisk tomatjuice. De resterende to procent er en økologisk grøntsagsbouillon af stensalt, majsstivelse, løg, rørsukker, solsikkeolie, løvstikkeblade, muskatblomme, muskatnødeskal, gurkemeje, peber og rosmarin. Muskatblomme er den tørrede frøkappe om muskatnødden og smager finere end nødden selv; løvstikke er det, mange kender som maggiurt. Kombinationen gør saften drikkeklar med det samme, uden at man skal krydre efter.

Næringsindhold

Pr. 100 ml leverer FasToFit 63 kilojoule, altså 16 kilokalorier, og er dermed energifattig; den er sukkerfattig med 2,9 g sukker pr. 100 ml og fedtfri med under 0,5 g fedt. Saltindholdet ligger på 1,2 g pr. 100 ml – det kommer fra krydderiblandingens stensalt og er prisen for drikkeklarheden. Producenten oplyser desuden lycopenindholdet, tomatens karakteristiske carotenoid.

Drikkeanbefaling

Producenten anbefaler at drikke mindst 350 ml fordelt over dagen. FasToFit er samtidig mixbasis for plantesaft-cocktailen i Schoenenbergers slankekur i varianten Krydret Tomat.

Ryst flasken før brug, opbevar den køligt efter åbning, og brug den inden for to uger.

Walther Schoenenberger – en apoteker og hans mors køkken

Walther Schoenenberger (1901–1982) beskæftigede sig allerede under farmacistudiet med plantesafter. Hans overbevisning: en plante udfolder først sin virkning i samspillet mellem indholdsstofferne, og sekundære plantestoffer som flavonoider og garvestoffer findes i højeste koncentration kun i den friske plante. I sin mors køkken eksperimenterede han med skånsom presning af friske planter, uden konserveringsmidler. Deraf blev der en metode, som har båret virksomheden i over halvfems år; siden efteråret 2007 kører produktionen i nye anlæg med egne laboratorier til kvalitetssikring. Vi fører produkterne hos greenist, fordi der ligger en gennemskuelig metode bag og ikke opskriftsakrobatik.