Sonnentor Økologisk spidskommen, hel

Kreuzkümmel entführt in die Welt orientalischer Gewürze. Der exotische Samen, der mit heimischem Kümmel nur den Namen teilt, überzeugt durch ein intensives, harzig-ätherisches Aroma und verleiht Currys, Falafel oder afrikanischen Eintöpfen eine charaktervolle Note.

Orientalisches Aroma für kreative Küche

Das würzige, leicht erdige Aroma des Kreuzkümmels macht jedes Gericht zu einem kleinen Ausflug in den Orient. Ob in indischen Currygerichten, arabischen Linsenpfannen oder marokkanischen Tajines – die ganze Vielfalt der exotischen Küche entfaltet sich durch nur wenige Prisen dieses aromatischen Samens.

Vielseitig einsetzbar

Kreuzkümmel lässt sich sowohl ganz als auch gemahlen verwenden. Ganze Samen entfalten ihr Aroma besonders beim Anrösten in der Pfanne oder beim Mitkochen in Eintöpfen. Gemahlen bereichert er Marinaden, Dressings und Gewürzmischungen mit einer tiefen, leicht harzigen Note. Wir haben den Kreuzkümmel bei greenist ins Sortiment aufgenommen, weil er mit seiner intensiven Aromatik, seiner Bio-Qualität und der Vielseitigkeit in der Küche perfekt zu unserem Clean-Eating-Konzept passt. So lassen sich Gerichte kreativ und natürlich verfeinern – ohne künstliche Zusätze.

Qualität, die überzeugt

Wir bei greenist setzen auf sorgfältig ausgewählte Bio-Produkte. Der Kreuzkümmel stammt von Sonnentor, einem Hersteller, der für biologischen Anbau und höchste Qualität bekannt ist. Alle Samen sind 100 % natürlich und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, wodurch Geschmack und Reinheit garantiert werden.