Sonnentor Økologisk karry sød

Diese harmonische Bio-Curry-Mischung vereint zwölf sorgfältig aufeinander abgestimmte Gewürze zu einer milden, süßlichen Komposition ohne Schärfe. Die goldgelbe Kurkuma-Basis wird von würzigem Kreuzkümmel, frischem Koriander und herb-nussigem Bockshornklee begleitet, während Paprika edelsüß und Fenchel für die charakteristische Milde sorgen - perfekt für alle, die orientalische Aromen ohne brennende Schärfe schätzen.

Zwölf edle Gewürze in milder Harmonie

Bei greenist schätzen wir durchdachte Gewürzmischungen, die komplexe Aromen ohne überwältigende Schärfe entwickeln. Diese süße Curry-Variante von Sonnentor kombiniert zwölf verschiedene Bio-Gewürze aus kontrolliert ökologischem Anbau zu einer ausgewogenen Mischung, die sowohl Curry-Einsteiger als auch erfahrene Köche begeistert. Alle Komponenten erfüllen die Austria Bio Garantie Standards (AT-BIO-301).

Der österreichische Familienbetrieb aus dem Waldviertel verwendet ausschließlich Meersalz als natürlichen Geschmacksträger und verzichtet vollständig auf künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Die sorgfältige Balance zwischen süßlichen und würzigen Komponenten entspricht perfekt unserem Clean Eating-Konzept für natürliche, ausgewogene Gewürzmischungen.

Die zwölf Gewürze im süßen Zusammenspiel

Diese durchdachte Komposition vereint folgende Bio-Gewürze in perfekter Balance:

• Kreuzkümmel - verleiht die charakteristische, erdige Curry-Grundnote
• Koriander - bringt frische, zitrusartige Leichtigkeit
• Kurkuma - sorgt für die goldgelbe Farbe und erdige Würze
• Bockshornklee - ergänzt mit herb-nussigen, süßlichen Nuancen
• Senfkörner gelb - verleihen dezente Schärfe ohne zu dominieren
• Salbei - bringt mediterrane Eleganz und würzige Tiefe
• Fenchel - sorgt für süß-anisartige Milde und Ausgewogenheit
• Paprika edelsüß - verleiht süßliche Wärme und schöne Farbe
• Meersalz - verstärkt alle Aromen natürlich
• Ingwer - bringt sanfte Wärme ohne brennende Schärfe
• Lorbeerblätter - verleihen klassische, herzhaft-würzige Tiefe
• Rosmarin - ergänzt mit mediterraner, harziger Intensität
• Thymian - rundet ab mit feiner, eleganter Würze

Mildes Geschmacksprofil ohne Schärfe

Das Geschmackserlebnis entwickelt sich in sanften Schichten: Die erdigen Noten von Kreuzkümmel und Kurkuma harmonieren mit der zitrusfrischen des Korianders, während Fenchel und Paprika edelsüß für die charakteristische Milde sorgen. Bockshornklee verleiht herb-nussige Tiefe, während die mediterranen Kräuter für zusätzliche Komplexität sorgen - ganz ohne aggressive Schärfe.

Diese ausgewogene Mischung eignet sich perfekt für empfindliche Gaumen und alle, die orientalische Aromen ohne Hitze genießen möchten. Der Ingwer bringt nur eine sanfte Wärme mit, die das Geschmackserlebnis belebt, ohne zu brennen.

Vielseitige Anwendung für milde Curry-Gerichte

Diese süße Curry-Mischung eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten und macht orientalische Küche für die ganze Familie zugänglich. Die 50g-Dose reicht für viele kulinarische Experimente und bringt authentische Curry-Aromen ohne Schärfe in deine Küche.

Ideale Verwendungsmöglichkeiten:

• Milde Hähnchen- und Fischcurrys für die ganze Familie
• Vegetarische Gemüsecurrys mit Kokosmilch
• Aromatische Reisgerichte und Pilafs
• Cremige Curry-Suppen und -saucen
• Würzige Marinaden für Grillgut
• Orientalische Gemüsepfannen
• Curry-Dips und -dressings

Dosierung und Zubereitungstipps

Ein bis zwei Teelöffel dieser milden Curry-Mischung genügen meist für Gerichte für vier Personen. Die Gewürze entfalten ihr volles Aroma beim sanften Anrösten in etwas Öl zu Beginn des Kochvorgangs. Da die Mischung mild ist, kann sie auch großzügiger dosiert werden, ohne zu dominieren.

Warum wir diese milde Curry-Mischung führen

Diese Bio-Curry-Mischung verkörpert unsere Philosophie der natürlichen Geschmacksvielfalt: Zwölf Bio-Gewürze ohne künstliche Zusätze, kombiniert mit der Milde, die orientalische Küche für jeden zugänglich macht. Sonnentor beweist, dass komplexe Gewürzmischungen auch ohne aggressive Schärfe funktionieren - nur durch die kunstvolle Balance natürlicher Zutaten.

Als vegane Mischung mit natürlichem Meersalz fügt sie sich perfekt in unser Clean Eating-Konzept ein. Die milde Rezeptur macht sie zur idealen Wahl für Familien und alle, die orientalische Aromen ohne brennende Schärfe genießen möchten.

Orientalische Küche für jeden Gaumen

Diese süße Curry-Mischung öffnet die Tür zur faszinierenden Welt orientalischer Aromen, ohne dabei empfindliche Gaumen zu überfordern. Sie zeigt, dass authentische Curry-Gerichte nicht scharf sein müssen, um geschmacklich überzeugen zu können.

Die praktische 50g-Dose ermöglicht es, die Vielfalt orientalischer Küche zu entdecken und macht Curry-Kochen zu einem entspannten, genussvollen Erlebnis für die ganze Familie.